martes, 27 de noviembre de 2012

MEDIO AMBIENTE Y POESÍA

PARA MIS ALUMNOS DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y DEL MEDIOAMBIENTE
¿DE QUÉ TRATA ESTA POESÍA DE HANS MAGNUS ENZENSBERGER?
SERÁ RECOMPENSADO EL PRIMERO QUE ME ENVÍE UN COMENTARIO CON LA INTERPRETACIÓN DE LA MISMA Y CON UN TITULO APROPIADO


           

¡Falso! Es una cocina vieja
no una máquina. Echa vapores,
hierve, arde y se hiela.
Caprichosa e incansable
es la cocinera procelosa,
permanece invisible, no le gusta que
le miren en los cacharros, 
nos lava, rehoga y tuesta, 
tormenta y espuma. ¡Oh, 
ella cocina también sólo con agua
y gas! 
¡Pobre ciencia,
que con flechas rojas y azules,
detectores, contadores y sondas
lee los posos del café!
Recetas secretas, según el estado
de las estrellas, dependientes de la bruma,
de la suciedad, del puré volcánico. 
Puntualmente la cocinera saca por arte de magia 
el arroz, el eneldo, la vainilla. 
Imprevisible remueve el mundo 
con su enorme cuchara.
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